Σχετικά Project Smoked Austin

Ανακαλύψτε τη τολμηρή σύντηξη γεύσεων στο 東 Dōng Asian Smokehouse, τον κορυφαίο προορισμό του Johor Bahru, όπου οι παραδοσιακές αμερικανικές τεχνικές καπνίσματος συναντούν τις πλούσιες, ζωντανές γεύσεις της Ασίας. Βρίσκεται στην καρδιά του Johor Bahru, αυτό το μοναδικό εστιατόριο επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη γαστρονομία προσφέροντας ένα συναρπαστικό μενού που συνδυάζει την τέχνη του καπνίσματος με τα αλμυρά μπαχαρικά και τις γαστρονομικές τεχνικές από ολόκληρη την ασιατική ήπειρο. Στο Dōng Asian Smokehouse, δεν προσφέρουμε απλώς υπέροχο φαγητό – προσφέρουμε μια καινοτόμο γαστρονομική εμπειρία σε κάθε επισκέπτη. Ειδικευόμαστε στα καπνιστά κρέατα που παρασκευάζονται με παραδοσιακές αμερικανικές μεθόδους καπνίσματος, αλλά με μια ασιατική πινελιά που περιλαμβάνει μοναδικά τρίμματα, γλάσα και καρυκεύματα. Το χαρακτηριστικό μας πιάτο, οι Καπνιστές Χοιρινές Πλευρές, συνοδεύεται από τρίμμα nanami togarashi, γλάσο ponzu και μια δροσιστική νότα ξύσματος πορτοκαλιού. Για όσους λαχταρούν κάτι διαφορετικό, δοκιμάστε το κοκτέιλ μας Five-Spice Infused Smoked Tallow Washed Bourbon ή το Chasiewed Old Fashioned, μια ευφάνταστη εκδοχή ενός κλασικού κοκτέιλ με σπιτικό σιρόπι chasiew. Αυτό που μας ξεχωρίζει δεν είναι μόνο τα δημιουργικά μας πιάτα, αλλά και η δέσμευσή μας να παρέχουμε μια εξαιρετική ατμόσφαιρα και εξυπηρέτηση. Με κομψούς εσωτερικούς χώρους και ένα άνετο περιβάλλον, το Dōng είναι ιδανικό για χαλαρά γεύματα με φίλους, οικογενειακές συγκεντρώσεις ή ρομαντικά δείπνα. Είμαστε περήφανοι για μια οικογενειακή γαστρονομική εμπειρία, με άφθονα καθίσματα για ομαδικές συγκεντρώσεις ή ρομαντικές βραδιές. Ως το πρώτο εστιατόριο του Johor Bahru που προσφέρει τοπικές και περιφερειακές craft μπύρες σε βαρέλι, ξεχωρίζουμε επίσης για την αφοσίωσή μας στην υποστήριξη των τοπικών επιχειρήσεων. Το μενού ποτών μας διαθέτει δροσιστικές, μοναδικές craft μπύρες, συμπεριλαμβανομένων προσφορών από την Young Master Ale από το Χονγκ Κονγκ και την Paperkite από τη Μαλαισία. Είμαστε παθιασμένοι με την προμήθεια μόνο των καλύτερων, τοπικά προμηθευμένων συστατικών για τη δημιουργία πιάτων που είναι και νόστιμα και βιώσιμα. Κάθε γεύμα στο Dōng είναι μια εξερεύνηση γεύσης και παράδοσης, με έμφαση σε συστατικά υψηλής ποιότητας και καινοτόμες τεχνικές μαγειρέματος. Η γαστρονομική μας φιλοσοφία είναι απλή: είμαστε εδώ για να σπάσουμε τα όρια, όχι για να παίξουμε εκ του ασφαλούς. Είτε αναζητάτε τα καλύτερα καπνιστά κρέατα στο Johor Bahru, μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία ή ένα οικογενειακό εστιατόριο στο Johor, το Dōng Asian Smokehouse προσφέρει κάτι για όλους. Επισκεφθείτε μας σήμερα και ανακαλύψτε γιατί γινόμαστε γρήγορα ένα αγαπημένο στέκι μεταξύ των λάτρεις του φαγητού στην περιοχή!