Σχετικά DADA Marrakech

Το DaDa Marrakech βρίσκεται στην καρδιά της μεδίνας του Μαρακές, στην πλατεία Jemaa el-Fna 2, και είναι ένας πολυχώρος που συνδυάζει φαγητό, πολιτισμό και δημιουργικότητα κάτω από μια στέγη. Ο χώρος καταλαμβάνει μια πρώην μοντερνιστική κατασκευή από σκυρόδεμα – κάποτε σταθμός λεωφορείων – που μετατράπηκε σε πολιτιστικό κέντρο με γκαλερί τέχνης, βιβλιοπωλείο, εστιατόρια, μπαρ, χώρους παραστάσεων και συναυλιών, και μια ταράτσα με πανοραμική θέα στην πόλη. Από γαστρονομικής πλευράς, το DaDa φιλοξενεί δύο εστιατόρια με διακριτές προσωπικότητες: το ένα γιορτάζει τον πλούτο της παραδοσιακής μαροκινής κουζίνας με κομψές επανερμηνείες, το άλλο σερβίρει τολμηρά, κοσμοπολίτικα πιάτα που συνδυάζουν διεθνείς γεύσεις με τοπικά υλικά. Τα μενού δίνουν έμφαση στη φρεσκάδα, τη δημιουργικότητα και την παρουσίαση. Ο σχεδιασμός είναι κεντρικός στην εμπειρία: ακατέργαστο σκυρόδεμα, γυαλί, καθρέφτες, πλακάκια zellige και ζωντανές πινελιές είναι υφασμένα σε όλους τους εσωτερικούς χώρους, δημιουργώντας αντίθεση μεταξύ ιστορίας και νεωτερικότητας. Κάθε επίπεδο αφηγείται τη δική του ιστορία, καθοδηγώντας τους επισκέπτες μέσα από διαφορετικές διαθέσεις και χώρους – από το φιλόξενο εστιατόριο και μπαρ του ισογείου μέχρι την ταράτσα, ιδανική για ηλιοβασιλέματα πάνω από την Jemaa el-Fna. Με ένα ισχυρό πολιτιστικό πρόγραμμα – εκθέσεις, παραστάσεις, εκθέσεις τέχνης – το DaDa Marrakech δεν είναι απλώς ένας προορισμός για δείπνο. είναι ένα δημιουργικό οικοσύστημα. Είτε έρχεστε για φαγητό, τέχνη, ποτά, είτε απλά για τη θέα, το DaDa προσφέρει μια καθηλωτική εμπειρία που αναδεικνύει την ψυχή και το μέλλον του Μαρακές.