# Cafe Bistrot David > ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΧΩΡΙΣ ΟΡΙΑ. Το Cafe Bistrot David, με επικεφαλής τον Σεφ-Ιδιοκτήτη David Chin, σερβίρει σύγχρονη ευρωπαϊκή κουζίνα — μια συλλογή από πάνω από 30 χρόνια αυτοδίδακτων, αυτοανακαλυφθέντων και αυτοβελτιωμένων συνταγών. Κάποιες είναι παλιές αγαπημένες· άλλες είναι συναρπαστικά νέα ντεμπούτα. Φαγητό μαγειρεμένο χωρίς προσποίηση, χωρίς φόβο για το άγνωστο, αλλά με μια διαρκή πάθος για την αγνή χαρά του καλού φαγητού. Και φυσικά, απολαμβάνονται καλύτερα με κρασί, συζήτηση και άφθονο γέλιο. ## Details - Cuisine: Καφέ, Ευρωπαϊκή, Μπιστρό - Type: Chef - Location: 135 Jalan Aminuddin Baki, Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, Malaysia - Street Address: 135 Jalan Aminuddin Baki, Taman Tun Dr Ismail - City: Kuala Lumpur - Area: Kuala Lumpur, Malaysia - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 60000 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 100.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/1453/CBD_Food_Menu_July_2026.pdf - Chef: David Chin - Why We Like It: Το Café Bistrot David στο Taman Tun Dr Ismail, Κουάλα Λουμπούρ, είναι ένας γαστρονομικός παράδεισος όπου ο Σεφ David Chin, ένας έμπειρος εστιάτορας, δημιουργεί πιάτα που συνδυάζουν ευρωπαϊκές τεχνικές με παγκόσμιες επιρροές. Η φιλοσοφία του, «Μαγειρική Χωρίς Όρια», αντανακλάται σε ένα μενού που εξελίσσεται με τις εποχές, προσφέροντας ένα μείγμα παλιών αγαπημένων και συναρπαστικών νέων δημιουργιών. Στα χαρακτηριστικά πιάτα περιλαμβάνονται η Ομελέτα Σουφλέ Καπνιστού Κουράου του Οίκου, μια παραλλαγή του κλασικού Arnold Bennett, και η Παέγια με Μικτά Θαλασσινά, παρασκευασμένη σε φούρνο κάρβουνου Mibrasa για να επιτευχθεί το τέλειο «socarrat». Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και κομψή, διακοσμημένη με έργα τέχνης της κόρης του Σεφ David, Sharon Chin, προσθέτοντας μια προσωπική πινελιά στην εμπειρία του φαγητού. Είτε αναζητάτε ένα ρομαντικό δείπνο, μια οικογενειακή συγκέντρωση, είτε ένα χαλαρό γεύμα με φίλους, το Café Bistrot David προσφέρει μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία που γιορτάζει τη χαρά του καλού φαγητού και της καλής παρέας. - Signature Items: Mix Seafood Paella, Gourmet Pies, Handmade Pasta - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.153239976404592 - Longitude: 101.62165696314598 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Cafe%20Bistrot%20David%20135%20Jalan%20Aminuddin%20Baki%2C%20Taman%20Tun%20Dr%20Ismail%2C%20Kuala%20Lumpur%2C%20Malaysia¢er=3.153239976404592,101.62165696314598 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1453/preview_1742445301.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32610/1759830337.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32609/1759830337.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32611/1759830337.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32612/1759830337.jpeg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours Δευ: 12:00 μ.μ. - 4:00 μ.μ.,6:00 μ.μ. - 10:30 μ.μ. Τρί: closed Τετ - Κυρ: 12:00 μ.μ. - 4:00 μ.μ.,6:00 μ.μ. - 10:30 μ.μ. ## Book Now https://restaurants.umai.io/el/restaurants/cafe-bistro-david