# KINTSUGI

> KINTSUGI ist ein gehobenes japanisches Fusionsrestaurant im Herzen von Porto. Gegründet von den Köchen Gabriela und Mário Mendes da Costa, ist der Name von der japanischen Kunst der „Reparatur mit Gold“ inspiriert. Das Konzept harmonisiert traditionelle japanische Kochkunst mit der Raffinesse Portos, konzentriert sich auf saisonalen und hochwertigen lokalen Fisch und Rohstoffe und bietet sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte.

## Details
- Cuisine: Japanisch, Sushi, Haute Cuisine, Fusion
- Type: Chef
- Location: R. de Santo Ildefonso 220, 4000-465 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: R. de Santo Ildefonso 220, 4000-465 Porto, Portugal
- City: Porto
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Phone: +351968188623
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 30.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3103/KINTSUGI_MENU_2.pdf
- Chef: Gabriela and Mário Mendes da Costa
- Why We Like It: KINTSUGI ist ein Maßstab in Portos neuer Welle der japanischen Küche und zeichnet sich als personalisiertes und exzellentes Erlebnis aus. Seine Philosophie, inspiriert von der Kintsugi-Kunst, spiegelt sich in der Wertschätzung lokaler und einfacher Zutaten wider, um Gerichte zu kreieren, die über traditionelles Sushi hinausgehen (wie Izakaya und japanisches Street Food), in einer intimen und einladenden Atmosphäre.
- Signature Items: Tasting Menu
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 41.146602
- Longitude: -8.6033331
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=KINTSUGI%20R.%20de%20Santo%20Ildefonso%20220%2C%204000-465%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.146602,-8.6033331

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3103/preview_1758610292.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33833/1763998038.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33827/1763997977.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33831/1763998035.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33834/1763999180.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33832/1763998036.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  Mo. - So.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/de/restaurants/kintsugi