# Kaigi

> Das Kaigi befindet sich in der Rua de Eugénio de Castro 266, 4100-225 Porto, Portugal, und bietet ein hochkonzentriertes, minimalistisches japanisches Esserlebnis. Die Speisekarte legt Wert auf die Qualität traditioneller Zubereitungen wie Nigiri und Sashimi, wobei oft lokale portugiesische Fische verwendet und klassische japanische Techniken streng eingehalten werden. Der Raum ist klein und zurückhaltend und konzentriert das gesamte Erlebnis auf das Essen selbst.

> "Das Kaigi ist ein intimer Ort, der die Messlatte für traditionelles Sushi in Porto höher legt. Es ist bekannt für seine exzellenten Rohstoffe und seinen Fokus auf puristische japanische Technik." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Japanisch, Portugiesisch
- Type: Chef
- Location: R. de Eugénio de Castro 266, 4100-225 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: R. de Eugénio de Castro 266, 4100-225 Porto, Portugal
- City: Portugal
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 4100-225
- Phone: +351938410124
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 75.0 EUR
- Why We Like It: Kaigi überzeugt durch die Art und Weise, wie Chefkoch Vasco Coelho Santos seine Meisterschaft in der Fusion zwischen Japan und Portugal anwendet. Wir mögen die Atmosphäre der modernen und intimen Taverne, wo hochwertiges Sushi mit kreativen warmen Gerichten koexistiert, die das Beste der nationalen Produkte nutzen. Es ist ein Signature-Sushi-Erlebnis ohne die Strenge des traditionellen Fine Dining, fokussiert auf puren Geschmack und exzellente Technik.
- Default Language: Portuguese

## Location
- Latitude: 41.1634996
- Longitude: -8.647699
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Kaigi%20R.%20de%20Eug%C3%A9nio%20de%20Castro%20266%2C%204100-225%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.1634996,-8.647699

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3269/preview_1764250345.png
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## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  Mo.: closed
  Di. - Fr.: 19:00 - 23:00
  Sa.: 13:00 - 15:00,19:00 - 23:00
  So.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/de/restaurants/kaigi