# IRU OMAKASE

> IRU OMAKASE ist ein kleines, exklusives japanisches Restaurant im Viertel Bairro Alto. Das Konzept ist von der Omakase-Tradition geprägt – ein mehrgängiges Degustationsmenü, das vollständig vom Koch vor dem Gast kuratiert und zubereitet wird. Dieser kleine, raffinierte Raum ist dem Sushi im Edogawa-Stil gewidmet, wobei die Qualität des Fisches, die Reiswürzung und die rituelle Interaktion zwischen Koch und Gast im Vordergrund stehen.

> "Eine Theke mit nur 10 Plätzen, mit Sushi-Küche im Edogawa-Stil, wo das Erlebnis Omakase ist, d.h. dem Ermessen des Küchenchefs überlassen." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Japanisch, Haute Cuisine
- Type: Chef
- Location: Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal, Portugal
- Street Address: Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Phone: +351911937792
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 90.0 EUR
- Why We Like It: IRU OMAKASE ist eines der exklusivsten und authentischsten Sushi-Ziele in Lissabon. Es zeichnet sich durch eine Theke mit nur 10 Plätzen und den Omakase-Modus (Chef's Menu) aus, der ein intimes Fine-Dining-Erlebnis und einen rigorosen Fokus auf Sushi im Edogawa-Stil (traditionelle Tokioter Küche) unter Verwendung von Fisch höchster Qualität gewährleistet.
- Signature Items: Omakase Menu, Edogawa Style Nigiri
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7229947
- Longitude: -9.1558119
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=IRU%20OMAKASE%20Travessa%20da%20F%C3%A1brica%20das%20Sedas%2030%20B%2C%201250-020%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.7229947,-9.1558119

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3202/preview_1763057575.png
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## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  Mo.: closed
  Di. - Sa.: 19:00 - 23:30
  So.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/de/restaurants/iru-omakase