# After Dark

> Das After Dark, gelegen an der Rua do Monte Olivete, ist das neueste Projekt der Boubou's-Gruppe. Unter der Leitung von Chefkoch Matheus Martins, der sich von seinen Reisen in Japan inspirieren ließ, fungiert das Restaurant nach 19 Uhr als eine geheime Taverne. Die Speisekarte bietet herausragende Gerichte wie "Caóticos" Gunkans und Wagyu Nigiri mit flambiertem Kaviar, alles serviert in einer energiegeladenen und doch exklusiven Umgebung mit nur zwei Sitzgelegenheiten pro Abend.

> "Tagsüber werden Sandwiches in entspannter Atmosphäre serviert. Nachts wird das Licht gedimmt und der Raum verwandelt sich in ein intimes Izakaya mit japanischer Seele... ein japanisch inspiriertes Restaurant, das erst nach 19 Uhr öffnet." — NiT

## Details
- Cuisine: Japanisch
- Type: Chef
- Location: R. do Monte Olivete 71, 1200-244 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. do Monte Olivete 71, 1200-244 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200-244
- Phone: +351213971405
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 55.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3304/Menu_PT__1__merged.pdf
- Chef: Matheus Martins
- Why We Like It: After Dark ist ein verstecktes Izakaya im Herzen von Príncipe Real, das sich den Raum mit dem Sandwich Club teilt. Wir lieben das japanische Speakeasy-Konzept mit gedämpftem Licht und einer intimen Theke mit 11 Plätzen. Die Küche, die sich auf authentische japanische Aromen mit einem kreativen Twist konzentriert, bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, ergänzt durch eine exzellente Auswahl an Sake, Soju und Naturweinen.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7173513
- Longitude: -9.1507875
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=After%20Dark%20R.%20do%20Monte%20Olivete%2071%2C%201200-244%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7173513,-9.1507875

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3304/preview_1766063555.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35528/1767559675.jpg
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- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35541/1767559978.jpg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  Mo.: closed
  Di. - Sa.: 19:00 - 23:30
  So.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/de/restaurants/after-dark