# Pippo

> Pippo Lisboa ligger på Rua Santos-o-Velho i Lissabons Santos-distrikt og er et afslappet, italiensk-inspireret sted, der er født ud af tre venners vision om at bringe hyggelige middage til kvarteret. Atmosfæren er varm og uforhastet, med vintageindretning, nostalgiske detaljer og en afslappet stemning, der inviterer gæsterne til at blive hængende.

Menuen centrerer sig om håndlavede pizzettaer lavet med langsomt gæret italiensk mel, tilgængelige i opfindsomme kombinationer som carbonara med røget provola og guanciale, eller grønkål med stracciatella – alle perfekte til at dele. Til at parre med maden byder drikkekortet på et kurateret udvalg af for det meste naturlige portugisiske vine, suppleret med italienske og franske etiketter, samt håndværksøl og kreative cocktails infunderet med ugentlige inspirationer.

Pippo er mere end bare et spisested; det indfanger ånden af et ægte samlingssted: kæledyrsvenligt, åbent sent og designet til, at folk skal føle sig hjemme. Det er et sted, hvor god mad, gode drinks og mindeværdige øjeblikke naturligt smelter sammen.

> "På trods af sine italienske indflydelser serverer Pippo ikke pizzaer. I stedet tilbyder det pizzettaer, lavet med Petra-mel, som gennemgår en lang gæringsproces og er håndlavet med en blanding af korn, hvilket giver det en karakteristisk smag og sprødhed." — Beatriz Magalhães, Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Italiensk, Portugisisk
- Type: Chef
- Location: R. Santos-O-Velho 16, 1200 Lisboa, Portugal, Lisboa
- Street Address: R. Santos-O-Velho 16, 1200 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200
- Phone: +351215815429
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 25.0 EUR
- Why We Like It: Pippo Lisboa er den slags sted, der føles som en spontan sammenkomst af venner, der er blevet til en hyggelig kulinarisk vinbar. Med sin vintageindretning og behagelige stemning er det ideelt til at hænge ud over pizzettaer, naturvine og kreative småretter i et rum fuld af personlighed.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.707362
- Longitude: -9.1567324
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Pippo%20R.%20Santos-O-Velho%2016%2C%201200%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisboa&center=38.707362,-9.1567324

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2526/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31544/1757518148.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31509/1757517889.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31524/1757517945.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31523/1757517945.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31528/1757518004.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31510/1757517890.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31529/1757518004.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31535/1757518067.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31532/1757518067.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31534/1757518067.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31536/1757518067.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31533/1757518067.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31539/1757518082.png
- Photo 14: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31540/1757518083.png
- Photo 15: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31543/1757518117.png

## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours


## Book Now
https://restaurants.umai.io/da/restaurants/pippo