# Peria Shaftsbury Cyberjaya > Peria Shaftsbury serverer traditionel Negeri Sembilan-køkken i Cyberjaya og er en foretrukken malaysisk restaurant for dristige, klassiske malaysiske smage. Peria specialiserer sig i Masakan Negeri Sembilan – en stil af malaysisk køkken kendt for sine rige kokosbaserede saucer og den brændende fugleøjechili (cili api) varme. Peria-menuen byder på solide klassikere som Gulai Lomak Cili Api, hvor aromatisk gurkemeje og cremet kokosnød smelter sammen med krydret krydderi, serveret med møre rejer, fisk eller røget oksekød. Sambal-favoritter som Udang Sambal Merah og Ikan Siakap Sambal Cili Api giver et krydret, syrligt pift, der er karakteristisk for traditionelle smage. Ud over sine krydderdrevne hovedretter tilbyder Peria også trøstende malaysiske basisretter som Masak Kicap – velsmagende sojasaucebaserede retter med hvidløg, ingefær og chili – og Asam Pedas Tenggiri, en syrlig fiskegryderet, der balancerer sur tamarind med dristige chili-noter. Klassiske tilbehør som Peria Goreng Telur (bitter græskar med æg) og friske ulam (traditionelle grøntsager) fuldender en fuld malaysisk bordoplevelse. Restaurantens beliggenhed i Shaftsbury Square Cyberjaya giver den en afslappet, men livlig kvarterfølelse, der tiltrækker kontoransatte, familier og krydderielskere. Dens tilgængelige prissætning gør den ideel til hverdagsfrokoster eller -middage, og mange besøgende nyder at dele tallerkener med venner eller familie – især krydrede retter, der viser regionens kulinariske identitet. Den er elsket for sin hyldest af klassiske malaysiske smage – og dens gæstfri, afslappede stemning gør den til et indbydende valg, uanset om du spiser frokost efter arbejde, planlægger gruppespisning i Cyberjaya eller nyder en krydderifyldt middag med venner. ## Details - Cuisine: Malaysisk - Type: Chef - Location: P1-20, SHAFSTBURY SQUARE, Persiaran Multimedia, Cyber 6, Cyberjaya - Street Address: P1-20, SHAFSTBURY SQUARE - City: Kuala Lumpur - Area: Cyberjaya - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 63000 - Phone: +60172702755 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 40.0 MYR - Why We Like It: Perias menu bringer Negeri Sembilan-køkkenets dristige, fyrige hjerte til Cyberjayas Shaftsbury Square. Fra cremet gulai lomak cili api og sambal-rig skaldyr til syrlig asam pedas og velsmagende masak kicap, rammer hver tallerken med dyb, traditionel malaysisk krydderi og aroma. Peria Cyberjaya spiser omfavner arvekøkken, der føles som hjemme, hvilket gør det til et fremragende valg for fans af autentisk malaysisk mad i Cyberjaya. Rimeligt prissat og rig på smag, er det ideelt til afslappede gruppemåltider eller eventyrlystne spisende gæster, der jagter solide, krydderifyldte retter. - Signature Items: Gulai Lomak Cili Api Daging Salai, Masak Kicap Ayam, Sambal Merah Udang - Default Language: English ## Location - Latitude: 2.923376955379404 - Longitude: 101.66194731719692 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Peria%20Shaftsbury%20Cyberjaya%20P1-20%2C%20SHAFSTBURY%20SQUARE%2C%20Persiaran%20Multimedia%2C%20Cyber%206%2C%20Cyberjaya¢er=2.923376955379404,101.66194731719692 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3299/preview_1765784496.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/37233/1771487269.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/37234/1771487276.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/37230/1771487259.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/37229/1771487259.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours man. - søn.: 11:00 - 21:30 ## Book Now https://restaurants.umai.io/da/restaurants/peria-shaftsbury-cyberjaya