# Pastaria - Principe Real

> En ny frisk pasta restaurant i Principe Real, beliggende i Lissabon, med fokus på hjemmelavet pasta lavet fra bunden to gange om dagen og lokalt fremskaffede ingredienser. Restaurantens engagement i at lave alt internt, inklusive pastaen, viser en dedikation til kvalitet og autenticitet. Ved at fremskaffe de fleste af ingredienserne lokalt støtter de lokalsamfundet og sikrer brugen af friske, sæsonbestemte produkter, hvilket bidrager til retternes samlede kvalitet og smag. Udover den enestående pasta tilbyder de et udvalg af gode vine og cocktails, som forbedrer spiseoplevelsen og giver kunderne mulighed for at supplere deres måltider med et perfekt drikkevalg.

> "Som navnet antyder, er pasta, især bronze-skåret pasta, stjernen i showet. Cirka 24 kilo pasta produceres dagligt, et volumen der oversteg køkkenteamets kapacitet. For at opnå dette importerede grundlæggerne en maskine fra Italien, hvor de kombinerer specielle ingredienser. Brugen af bronze i maskinen påvirker smagen og giver "en overlegen præsentation til retten"." — Eduardo Oliveira for NiT

## Details
- Cuisine: Italiensk
- Type: Chef
- Location: R. das Taipas 67, Lisboa
- Street Address: R. das Taipas 67
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1250-264
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 20.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2274/Menu_Pastaria.pdf
- Why We Like It: Pastaria skiller sig ud med sin hjemmelavede friske pasta – fremstillet med fritgående æg og premium portugisisk mel – og omhyggeligt tilberedte saucer, der bruger lokalt fremskaffede, sæsonbestemte ingredienser. Holdet, der består af tre unge iværksættere, fremmer en varm, familiær atmosfære, der opmuntrer til afslappede spiseoplevelser. Stedet er hyggeligt, indbydende og autentisk, med fokus på enkelhed og smag.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.71725378770062
- Longitude: -9.144599682501132
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Pastaria%20-%20Principe%20Real%20R.%20das%20Taipas%2067%2C%20Lisboa&center=38.71725378770062,-9.144599682501132

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2274/preview_Pastaria.jpg
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27006/425331419_18015862076117837_3512822715589554231_n.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27004/467631352_18045578441117837_4549257164994960692_n.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27008/448108278_18028903784117837_3897804871502275684_n.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27007/426150604_18016556837117837_4511300669409640804_n.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27005/2024-02-02__1_.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29748/1755187188.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29744/1755187187.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29747/1755187188.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29746/1755187188.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29745/1755187188.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29743/1755187186.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  man. - lør.: 12:00 - 15:00,19:00 - 22:30
  søn.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/da/restaurants/pastaria-principe-real