# Makan Madeira > Hos Makan Madeira bringer vi de dristige, levende smagsoplevelser fra Sydøstasien til hjertet af Funchal, hvor vi blander singaporeanske og malaysiske kulinariske traditioner med Madeiras rige kulturarv. Beliggende på den smukke Rua Imperatriz Dona Amélia tilbyder vi en moderne, kosmopolitisk spiseoplevelse, hvor autenticitet møder kreativitet. Menuen er bygget op omkring ikoniske retter som langtidssimret Lamb Rendang, duftende Nasi Goreng og lagdelte, krydderidrevne karryretter – alt tilberedt friskt ved hjælp af traditionelle teknikker og en omhyggelig balance af lokalt fremskaffede og importerede ingredienser. Hver ret er designet til at levere dybde, komfort og en ægte følelse af autenticitet. Med en varm, energisk atmosfære er Makan Madeira lige velegnet til afslappede frokoster, livlige aftener og mindeværdige spiseoplevelser, der samler folk over dristig mad og fantastisk gæstfrihed. > "Makan er en åben dør til Østen i Funchal, hvor farverne og smagene fra lande som Indonesien og Vietnam smelter sammen i en eksotisk og moderne oplevelse." — Duarte Ferreira, Diário de Notícias da Madeira ## Details - Cuisine: Asiatisk fusion, Vinbar, Cocktailbar, Asiatisk, Pan-asiatisk, Singaporiansk, Malaysisk, Churros - Type: Chef - Location: R. Imperatriz Dona Amelia 112, São Martinho, 9000-609 Funchal, Portugal, Portugal - Street Address: R. Imperatriz Dona Amelia 112, São Martinho, 9000-609 Funchal, Portugal - City: Portugal - Area: Portugal - Country: Portugal (PT) - Postal Code: 9000-609 - Phone: +351966540900 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 40.0 EUR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3300/MM_English_Menu_23_Apr_2026.pdf - Why We Like It: Makan tilbyder en gastronomisk rejse gennem Sydøstasien og skiller sig ud for ægtheden af sine retter inspireret af Thailand, Vietnam og Indonesien. Det værdsættes for sin eksplosion af smagsoplevelser og krydderier, samt sin moderne og sofistikerede indretning i hjertet af Funchal. Det er det ideelle sted for dem, der søger asiatisk fusionskøkken med friske ingredienser og omhyggelig præsentation. - Signature Items: Singapore Sling, Lamb Rendang, Pandan cheesecake or pandan crème brûlée - Dress Code: Uformel spisning. - Default Language: English ## Location - Latitude: 32.6432698 - Longitude: -16.9193995 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Makan%20Madeira%20R.%20Imperatriz%20Dona%20Amelia%20112%2C%20S%C3%A3o%20Martinho%2C%209000-609%20Funchal%2C%20Portugal%2C%20Portugal¢er=32.6432698,-16.9193995 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3300/preview_1765881482.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35504/1767553821.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35499/1767553813.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35507/1767553822.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35509/1767553879.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35500/1767553819.jpg - Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35510/1767553945.jpg - Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35505/1767553821.jpg - Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35511/1767554183.jpg - Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35512/1767554290.jpg - Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35513/1767554534.jpg ## Services - Online Reservations - Gift Cards - Delivery - Takeaway ## Opening Hours man. - tir.: 18:00 - 23:00 ons.: 12:30 - 15:00 tor.: 18:00 - 23:00 fre.: 18:00 - 23:00,12:30 - 15:00 lør.: 12:30 - 15:00,18:00 - 23:00 søn.: 12:30 - 15:00,18:00 - 22:30 ## Book Now https://restaurants.umai.io/da/restaurants/makan-madeira