# IRU OMAKASE

> IRU OMAKASE er en eksklusiv japansk restaurant beliggende i Bairro Alto-området. Konceptet er defineret af Omakase-traditionen – en fleretters smagsmenu, der er fuldstændig sammensat og tilberedt af kokken foran gæsten. Dette lille, sofistikerede sted er dedikeret til sushi i Edogawa-stil, hvor der prioriteres kvaliteten af fisken, risens krydring og den rituelle interaktion mellem kokken og gæsten.

> "En disk med kun 10 siddepladser, med sushi-køkken i Edogawa-stil, hvor oplevelsen er Omakase, hvilket betyder, overladt til kokkens skøn." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Japansk, Fin gastronomi
- Type: Chef
- Location: Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal, Portugal
- Street Address: Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Phone: +351911937792
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 90.0 EUR
- Why We Like It: IRU OMAKASE er en af de mest eksklusive og autentiske sushidestinationer i Lissabon. Det udmærker sig ved kun at have en bar med 10 siddepladser og operere i Omakase (Kokkens menu)-format, hvilket sikrer en intim fine dining-oplevelse og et strengt fokus på sushi i Edogawa-stil (traditionelt Tokyo-køkken), ved at bruge fisk af højeste kvalitet.
- Signature Items: Omakase Menu, Edogawa Style Nigiri
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7229947
- Longitude: -9.1558119
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=IRU%20OMAKASE%20Travessa%20da%20F%C3%A1brica%20das%20Sedas%2030%20B%2C%201250-020%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.7229947,-9.1558119

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3202/preview_1763057575.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33757/1763942087.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33758/1763942087.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33753/1763942086.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33759/1763942108.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33756/1763942087.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33760/1763942123.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  man.: closed
  tir. - lør.: 19:00 - 23:30
  søn.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/da/restaurants/iru-omakase