# 炭魂 SORU Sibu

> Si busques sabors japonesos audaços i reconfortants aquí mateix a Sibu, 炭魂 SORU Izakaya és on has d'anar. Amagat en aquesta encantadora ciutat de Sarawak, SORU és un dels preferits locals que captura el cor de la cultura izakaya del Japó, servint plats contundents i artesanals en un ambient acollidor i relaxat.

Des de yakitori cremant a la brasa fins a un ramen tonkotsu ric i cremós que ha bullit durant hores, la carta de SORU està plena de plats populars que encerten en tots els sentits. Els xefs aquí no s'estalvien esforços: combinen receptes japoneses tradicionals amb ingredients d'origen local per treure sabors profunds i satisfactoris en cada mossegada.

Tant si planeges una nit informal, una reunió de grup o un sopar tranquil per a dos, l'ambient càlid de SORU, els interiors rústics i l'equip amable fan que cada visita sigui especial. No és d'estranyar que els gurmets de tota la regió el considerin un dels millors restaurants japonesos de Sibu.

✨ Per què ens encanta:
Bols de ramen icònics amb brous de sabor intens
Broquetes de yakitori sucoses i fumades, acabades de fer a la brasa
Autèntiques vibracions d'izakaya amb un toc de Sarawak
Perfecte per a àpats familiars, sopars romàntics o festes de cap de setmana amb amics

Situat al cor de Sibu, 炭魂 SORU Izakaya porta l'essència del Japó a Borneo, sense el bitllet d'avió. Així que si busques autèntica cuina japonesa a Sibu, aquest és un lloc que no et pots perdre.

一家专注炭烤和拉面的居酒屋🏮

## Details
- Cuisine: Japonès, Yakitori, Izakaya, Ramen
- Type: Chef
- Location: Lorong 7, Ground Floor, , 17, Jalan Pedada, Pekan Sibu
- Street Address: Lorong 7, Ground Floor, 
- City: Sibu
- Area: Pekan Sibu
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 96000
- Phone: +601153301228
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 50.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2935/SR_Online_Reservation_Menu.pdf
- Why We Like It: 炭魂 SORU no és només un sopar, és una sensació. Aquest lloc d'estil izakaya porta el foc (literalment) amb yakitori fumat, ramen per a llepar-se els dits i mossegades japoneses atrevides que toquen totes les notes umami. L'ambient? Casual i fresc amb un toc de carrer de Tòquio. Tant si ets aquí per una nit relaxada o per una solució ràpida per a gourmets, les broquetes de SORU que cremen i la presentació creativa sempre compleixen.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 2.3029979728681194
- Longitude: 111.84307400073996
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=%E7%82%AD%E9%AD%82%20SORU%20Sibu%20Lorong%207%2C%20Ground%20Floor%2C%20%2C%2017%2C%20Jalan%20Pedada%2C%20Pekan%20Sibu&center=2.3029979728681194,111.84307400073996

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2935/preview_1747994151.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28359/1752141034.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28360/1752141042.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28362/1752141100.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  dl. - dg.: 11:00 - 23:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/ca/restaurants/soru-izakaya