# PODA

> Situat a Montemor-o-Novo, el concepte de Poda gira al voltant del respecte per la història culinària portuguesa, particularment la de l'Alentejo. El menú, guiat pel xef João Narigueta, presenta plats regionals elevats, posant èmfasi en productes hiperlocals. El sommelier, Miguel Dominguinhos, se centra en mostrar vins portuguesos d'alta qualitat de petits productors. L'ambient és elegant, acollidor i ric en elements culturals.

> "Cuina de bona qualitat i bon valor. Poda va restaurar un antic graner per presentar la cuina tradicional de l'Alentejo amb un toc modern, amb gran dedicació al producte local." — MICHELIN Guide

## Details
- Cuisine: Tradicional portuguès, De la granja a la taula
- Type: Chef
- Location: R. Sacadura Cabral 25, 7050-304 Montemor-o-Novo, Portugal, Portugal
- Street Address: R. Sacadura Cabral 25, 7050-304 Montemor-o-Novo, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 7050-304
- Phone: +351968307694
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 30.0 EUR
- Chef: João Narigueta
- Awards: Bib Gourmand (Guia MICHELIN)
- Why We Like It: Poda celebra els sabors ancestrals de la cuina de l'Alentejo a través d'una filosofia de tradició i estacionalitat, amb un toc contemporani. El restaurant ocupa un antic magatzem agrícola reconvertit, creant una atmosfera rústica i elegant. És elogiat per la qualitat dels seus ingredients locals i el servei atent, cosa que el converteix en un dels restaurants més de moda de la regió.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.6495785
- Longitude: -8.215210299999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=PODA%20R.%20Sacadura%20Cabral%2025%2C%207050-304%20Montemor-o-Novo%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.6495785,-8.215210299999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3296/preview_a8f9dece-487c-48c9-bac5-3dbf3211dceb.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40500/8a53a456-6f1b-4d08-90bd-c4ef2d7a4c49.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40501/4724773a-dc59-4543-ba60-8fc2a0f68b26.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40498/6c0d9604-83e4-4b7e-b9ad-0d631a80b696.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40499/94cac5fe-80a5-49d1-b916-221ac7e551bd.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40496/5ee77635-0603-4fff-a0bc-4f22d4628780.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34955/1765731052.jpeg
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40493/86c35487-eca2-4f5e-b364-1e32dc7b6453.jpg
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40497/a2f95fdf-3746-4508-b1f9-b6a0aa9afa63.jpg
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40495/930db7c9-6897-4d48-9144-b4310ae8d300.jpg
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40494/68f608e4-b058-4291-93a8-a26de0f4bc92.jpg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  dl. - dt.: closed
  dm. - ds.: 12:30 - 15:00,19:30 - 22:00
  dg.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/ca/restaurants/poda