# Mamma Gaia

> Mamma Gaia Pizza és una pizzeria moderna a Lisboa que honora les tradicions de la pizza napolitana, tot adoptant un enfocament fresc i sostenible. La massa es fa amb farines orgàniques i es fermenta lentament per a una màxima lleugeresa i digestibilitat, mentre que els ingredients destaquen els productes de temporada i els ingredients italians acuradament seleccionats. Més enllà del menjar, l'espai combina un disseny acollidor i contemporani amb un ambient càlid i acollidor, fent que cada visita se senti com una trobada a la taula d'un amic. Més que una simple pizzeria, Mamma Gaia és un lloc de connexió i de compartir, on els vins naturals, les cerveses artesanals i l'autèntica hospitalitat s'uneixen. Amb el seu equilibri d'autenticitat, sostenibilitat i energia vibrant, s'ha convertit ràl·lidament en un lloc favorit entre locals i visitants, oferint no només pizza, sinó un veritable gust d'Itàlia al cor de Lisboa.

> "Mamma Gaia promet pizzes de fermentació lenta fetes amb farina orgànica i ingredients frescos, combinant la tradició napolitana amb la modernitat." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Italià, Pizza, Bar
- Type: Chef
- Location: R. dos Mastros 24, 1200-163 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. dos Mastros 24, 1200-163 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200-163
- Phone: +351931609478
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 15.0 EUR
- Why We Like It: Mamma Gaia Pizza porta l'ànima de Nàpols a Lisboa amb un toc contemporani. Cada pizza es fa amb farina orgànica, massa de fermentació lenta i els ingredients locals i italians més frescos, resultant en una crosta lleugera i plena de sabor. L'ambient acollidor i el compromís amb la qualitat la converteixen en un lloc destacat per als veritables amants de la pizza.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.70916209999999
- Longitude: -9.152151399999997
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Mamma%20Gaia%20R.%20dos%20Mastros%2024%2C%201200-163%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.70916209999999,-9.152151399999997

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2957/preview_1748629709.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31350/1757344429.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31351/1757344456.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31352/1757344456.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31355/1757344458.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31357/1757344484.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31360/1757344509.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31353/1757344457.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31358/1757344508.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31363/1757344534.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31359/1757344508.png

## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  dl.: closed
  dt. - ds.: 17:00 - 23:00
  dg.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/ca/restaurants/mamma-gaia